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  • 螯界链盟赴宁夏,赋能银川打造塞上黄河大闸蟹特色产业品牌高质量发展

    2026 / 10 / 22 来源:链盟动态

    2026年7月5日,螯界链盟受邀与全国水产科研专家、行业协会负责人、江苏河蟹龙头企业一行奔赴宁夏银川兴庆区,参与“塞上黄河大闸蟹高质量发展研讨会”,实地挖掘塞上黄河独有的盐碱水域养殖优势,搭建政产学研企协同合作平台,围绕扩规模、强招商、拓销路三大主线,破解西北河蟹产业发展堵点,打造全国差异化早熟河蟹区域公用品牌,以特色渔业助力宁夏乡村全面振兴。本次研讨会由水产养殖网主编蔡俊全程主持,银川市、兴庆区两级政府主管部门、本地水产经营主体、专业品牌营销机构共同参会,全产业链大咖齐聚兰傒谷国际会议中心,开展全天深度研讨与实地产业对接。  

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    一、兴庆区官方推介:坐拥稀缺生态禀赋,配套重磅招商扶持政策 

    研讨会上,兴庆区副区长王立华作全区渔业产业专题推介,全面展示兴庆发展黄河大闸蟹的核心优势与长期规划。兴庆作为银川核心城区,经济基础雄厚、营商环境成熟,坐拥45公里黄河岸线、170万亩优质盐碱水土,充足光照与昼夜温差赋予黄河蟹紧实肉质、饱满蟹黄,蟹体氨基酸含量较普通河蟹高出两成,65项检测指标全部达标出口标准。产业层面,辖区现有池塘、湖泊养殖面积超1.7万亩,建成国家级绿色健康养殖示范区,拥有宁夏唯一具备大闸蟹出口备案资质企业。下一步将联合中国渔业协会落地盐碱水域病害防控、调水产品认证试点,加快编制塞上黄河大闸蟹统一地方品质标准,严守水产品安全底线,规避区域品牌舆情风险。

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     二、科研专家建言:种业革新、模式升级、三产融合构建产业核心竞争力 

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    中国水产科学研究院淡水渔业研究中心首席科学家徐跑提出“五高”高质量发展路径,即高产值、高效益、高效率、高品质、多方利益共享。他指出兴庆产业已完成基础积累,跨越式升级首要任务是培育适配本地盐碱水土的专属蟹种,解决南方苗种水土不服难题;同步推广温控大棚、循环水、稻渔种养新模式拉长上市周期;构建东西双向流通体系,东部输出技术渠道、西部输出错峰产能,坚持统一稳定产品标准筑牢品牌根基。 

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    中国渔业协会副会长李清聚焦盐碱地养殖痛点,协会拥有70余名专业病害专家,可定向研发适配宁夏水土的专用调水产品,出台标准化水质调控方案。他提议推进水产养殖保险试点降低养殖户风险,联合地方编制河蟹品质团体标准,打通国家级协会与宁夏地方协会资源通道,从投入品认证、品质评级、市场渠道多维度赋能本土产业。  

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    合肥工业大学教授、国家虾蟹产业体系岗位科学家陆剑锋从深加工与文旅融合角度给出落地方案。依托宁夏特色枸杞资源,打造“枸杞饲育黄河蟹”独有产品标签,提升螃蟹营养与抗病能力;产业加工分阶段布局,短期建设小型加工车间开发分割蟹、即食蟹供给本地餐饮,长期扩充产能面向全国流通;联动滩羊美食打造“游宁夏、品黄河蟹”文旅IP,以蟹产业带动全域旅游消费增长。 

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    宁波大学教授成永旭提出南北循环选育方案:江苏繁育优质亲本蟹苗,运回宁夏驯化3至5年,培育耐盐碱、适配西北气候专属品系

    江苏省淡水水产研究所育种主任葛家春指出同步研发盐碱水体专用饲料、标准化生态养殖流程,搭建苗种到成品全链条溯源体系

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    宁夏水产研究所党委书记张锋共同聚焦本土种业短板,柔性引进东部育种专家驻场技术帮扶,破解本地水产技术人才短缺困境。

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     三、行业协会代表:搭建东西协作长效机制,强化差异化品牌传播 

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    江苏省渔业协会秘书长邹勇分享江苏千亿河蟹产业成熟运营经验,提议建立“苏宁渔业协作”常态化合作机制,围绕四大方向深度协同:南北联合开展良种选育、盐碱水土改良、东西共建标准化养殖基地、搭建双向产销流通渠道,实现东部成熟技术渠道与宁夏错峰生态产能优势互补,互利共赢。  

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    中国渔业协会水产商贸分会执行常务副会长葛锦海梳理国内河蟹产业发展三阶段,明确塞上黄河大闸蟹正处于差异化创新黄金发展期。他表示产业长期发展根基在于标准化养殖体系与清晰区域品牌标识,银川应牢牢抓住黄河水土、早熟上市两大独有卖点,打造西部特色河蟹发展新模式,持续加大全国范围品牌传播力度,提升塞上黄河大闸蟹市场辨识度。

    四、头部水产企业代表:看好早熟蟹市场红利,计划落地共建养殖基地 

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    江苏蟹都汇董事长黄晟昱高度认可塞上黄河大闸蟹稀缺的早秋供货优势,南方产区高温季早蟹货源紧缺,兴庆错峰上市产品可完美填补市场空白。企业全国布局200余座城市、数百家线下门店,可全面对接兴庆养殖基地打通全国分销网络。  

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    建湖九龙口大闸蟹董事长邵建华表示,当前东部河蟹养殖内卷严重,亟需向外拓展优质产区。企业计划落地兴庆建设规模化高标准养殖基地,依托多年成熟养殖技术,合力打造全国早熟高品质大闸蟹标杆产区,坚持高投入、高品质养殖路线,共建宁夏特色蟹产业样板。  

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    江苏华海种业董事长强发旗强调种业是产业发展根基,近亲繁育极易造成品种退化。建议整合宁夏本地科研机构与东部水产院所搭建联合育种平台,以标准化数据管控全养殖流程,建立全产业链利益共享机制,稳定苗种价格,保障养殖户、流通企业多方稳定收益。  

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    南京蟹莲湖畔水产总经理熊伟伟拥有二十年一线水产收购经验,他表示每年早秋高品质大闸蟹货源常年紧缺,兴庆错峰上市是难以复制的核心竞争力,优质早熟蟹具备充足溢价空间,只要持续稳定产出高品质水产品,不愁全国收购商集中采购,市场销路具备充分保障。

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     五、品牌机构顶层规划:打造差异化IP,全域营销拓宽产销渠道 

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    银川市农业农村局二级调研员王英斌随后发言,系统介绍银川市级层面渔业产业扶持布局。下一步,市局将联动中国渔业协会落地盐碱水域病害防控、安全调水产品认证两大试点项目,从源头规范养殖投入品使用;加速推进塞上黄河大闸蟹地方统一品质标准编制工作,建立全流程质量管控体系,牢牢守住水产品安全底线,防范质量舆情损害区域公用品牌口碑,为产业长期稳定发展筑牢制度保障。

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    宁夏渔业产业协会党支部书记、稻渔空间创始人赵建文结合宁夏多年稻渔种养实操经验与本土产业现状分享观点当前本土渔业存在产业链条短、对外渠道窄、品牌曝光不足等短板,协会将全力衔接螯界链盟、上海国际蟹虾博览会资源,推行 “上海主展 + 宁夏产地巡展” 联动模式,组织本地养殖主体、合作社集中参展,借助全国展会平台打响塞上早熟蟹名气。

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    北京方圆品牌营销机构董事长李明利为塞上黄河大闸蟹提供全套品牌顶层设计方案。机构可一站式提供品牌策划、商超渠道对接、短视频MCN传播全链条赋能服务,全方位助力区域品牌出圈。

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    宁夏回族自治区水产技术推广站站长、研究员李斌,南京农业大学动物科技学院党委书记桑玉昆,国家杂交水稻中心成都分中心常务主任彭甦,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心科研处处长强俊,中国水产科学研究院黑龙江水产研究所研究员赵志刚全程参会。各位专家结合各自研究领域剖析当地产业现状,会后将持续与本地企业、基层技术站开展常态化技术对接。

    本次研讨会集结多家本土重点水产企业代表参与交流:宁夏渔业产业协会会长、宁夏新明润源农业科技有限公司董事长王旭军,宁夏渔业产业协会副会长、宁夏渔掌门农业科技发展有限公司董事长吴英平,宁夏渔业产业协会副会长、宁夏镇朔科贸有限公司董事长刘超,银川科海生物技术有限公司董事长石伟,兴庆区黄河大闸蟹行业协会秘书长、宁夏鑫泽航农业科技有限公司总经理张婷立足一线经营实际,围绕养殖发展难题、招商配套政策、本地消费市场培育交流诉求。

    省外流通端企业代表、江苏尖团大闸销售有限公司董事长王成专程赴会,洽谈长期产地直采供货合作;北京房山君澜酒店有限公司监事张金松、宁夏餐饮饭店协会秘书长罗永红,则分别从餐饮渠道布局、品牌宣传推广角度,为塞上黄河大闸蟹全域拓市建言献策。

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     六、政府总结与会议落地成果

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    兴庆区委副书记陈伟作总结发言,客观梳理当地产业现存四大短板:适配水土的专属蟹种培育滞后、一二三产融合不足、养殖基础设施标准化程度偏低、本土水产专业技术人才稀缺。同时明确五大核心工作方向:攻坚本土化良种培育、完善全产业链加工冷链配套、升级标准化养殖设施、深化苏宁东西渔业协同、全域打造塞上黄河大闸蟹公用品牌,统一品质标准,主攻香港等高端出口市场,力争实现“三只塞上黄河大闸蟹价值媲美一只滩羊”的品牌溢价目标。兴庆区持续敞开招商大门,欢迎全国水产企业落地共建养殖基地、共享全国产销渠道,以大闸蟹特色产业作为乡村振兴、农民增收核心引擎,坚持高起点、高标准推动西部精品早熟河蟹产业高质量发展。  

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    会议尾声,主持人蔡俊梳理全部研讨成果,公布三项落地工作安排:现场政企企一对一洽谈良种引进、基地共建、渠道分销、品牌推广合作,现场达成多项合作意向;水产养殖网将全网发布专题报道,全方位宣传塞上黄河大闸蟹品牌与兴庆招商政策;会后组织全体参会专家、企业家实地走访核心养殖基地,现场勘查水土资源,细化合作落地细则。  

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    本次研讨会达成多项产业共识与落地合作意向,此次螯界链盟宁夏考察之行,打通东部成熟水产资源与西部特色养殖产区的合作通道,搭建起跨区域、全链条水产产业协同平台。未来螯界链盟将持续联动全国科研、协会、龙头企业资源,持续赋能塞上黄河大闸蟹产业标准化、品牌化、规模化发展,助力西北特色渔业走出差异化高质量发展新道路。

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